Ramen: Mỗi vùng của Nhật Bản lại có cách chế biến mì ramen khác nhau, với 4 kiểu chính là shoyu, shio, tonkotsu và miso. Sợi mì dai cùng nước dùng đậm đà rất hợp để ăn trong những ngày lạnh. Okonomiyaki: Món bánh xèo hấp dẫn này được làm từ nhiều nguyên liệu như thịt lợn, […]

Không Đi Bộ Về Phía Bên Phải. Khác với Việt Nam, ở Nhật Bản bạn không được đi bộ về phía bên phải. Người đi bộ ở đây tuân theo một quy luật bất thành văn đó là luôn đi về phía bên trái. Điều này cũng áp dụng khi đi thang cuốn ở Nhật. […]

Nhật Bản là một quốc gia mà bạn có thể đi du lịch bất kì lúc nào, đặc biệt nếu bạn yêu thích khí hậu mát lạnh, trong lành cùng với những nét đẹp giản dị và thanh tao trong kiến trúc, văn hóa. Dưới đây là 10 địa điểm du lịch Nhật Bản đẹp […]

Triết lý ẩm thực Nhật Bản Bên cạnh văn hóa Samurai độc đáo, những bộ Kimono truyền thống, hay Origami, hoa anh đào, núi Phú Sĩ. Ẩm thực Nhật Bản cũng để lại dấu ấn rất khó quên. Triết lý ẩm thực xứ Phù Tang được thể hiện qua 5 nguyên tắc: 5 màu sắc, 5 vị, […]

Sakura hanami (lễ hội ngắm hoa anh đào) thường diễn ra vào từ cuối tháng Ba đến trung tuần tháng Tư tại Nhật Bản, khi những bông hoa anh đào đồng loạt nở rộ. Hoa anh đào sẽ nở sớm nhất ở khu vực phía nam từ đảo Okinawa dần lên phía bắc. Ở Hokkaido […]